距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
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查看更多评论会员5767：好评
酒店位置与服务都很好，并帮忙升级到180度全景海景房。是一次很愉快的度假体验。美中不足，就是海水有点脏，希望能安排固定时间进行水上漂浮物打捞。
Jeffrey：好评
感觉就是到了一个卖楼盘的地方去旅游…碧桂园压根就没花足够的心思在酒店上…酒店内外满布卖楼销售，让专程来旅游的人觉得气氛很奇怪。酒店内部餐饮一般，配不上酒店房费所对应的档次，酒店里的零售产品卖得死贵，纯坑旅客，刀削面45，可乐15。其实酒店就在楼盘里，有个万田超市可以买到正常价格的商品，但一般旅客不知道。酒店这方面显得不厚道。酒店总体还好，设施齐全，有点旧，还算舒服，毕竟沙滩旁，气候舒适，游玩方便。艺龙订房宣称的酒店礼包，整个旅游过程中酒店只字不提，所谓的礼包子虚乌有。沙滩很漂亮，服务员也算尽责，总体还算舒服，建议大家来之前多留意旁边的购物中心，避免在酒店里被坑。
聊聊：好评
依山傍水，静谧。是一个听涛看海休闲的疗养地。房间教大，设施不错。四星吧。