婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
- 酒店评论
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酒店位置与服务都很好，并帮忙升级到180度全景海景房。是一次很愉快的度假体验。美中不足，就是海水有点脏，希望能安排固定时间进行水上漂浮物打捞。
Jeffrey：好评
感觉就是到了一个卖楼盘的地方去旅游…碧桂园压根就没花足够的心思在酒店上…酒店内外满布卖楼销售，让专程来旅游的人觉得气氛很奇怪。酒店内部餐饮一般，配不上酒店房费所对应的档次，酒店里的零售产品卖得死贵，纯坑旅客，刀削面45，可乐15。其实酒店就在楼盘里，有个万田超市可以买到正常价格的商品，但一般旅客不知道。酒店这方面显得不厚道。酒店总体还好，设施齐全，有点旧，还算舒服，毕竟沙滩旁，气候舒适，游玩方便。艺龙订房宣称的酒店礼包，整个旅游过程中酒店只字不提，所谓的礼包子虚乌有。沙滩很漂亮，服务员也算尽责，总体还算舒服，建议大家来之前多留意旁边的购物中心，避免在酒店里被坑。
聊聊：好评
依山傍水，静谧。是一个听涛看海休闲的疗养地。房间教大，设施不错。四星吧。